Универсальные кухонные машины (УКМ)
Товар 7412 добавлен в корзину
В корзине
УКМ-П универсальная кухонная машина
258 638 руб.
Артикул: 10-341-0001 Габариты: 920х590х1270 Страна: Россия Производитель: Торгмаш Пермь мясорубка-180кг/ч, овощерезка-протирка-200-350кг/ч, перемешиватель-бак 25л., кремовзбивалка, просеиватель-230кг/ч, рыхлитель-1500порций/час, механизм измельчения сухарей и специй-15кг/ч, подставка, 380В, 1.1кВт, 171кг
Подробнее...
|
| Товар 7413 добавлен в корзину
В корзине
УКМ-01 универсальная кухонная машина
212 454 руб.
Артикул: 10-341-0002 Габариты: 920х590х1270 Страна: Россия Производитель: Торгмаш Пермь мясорубка, перемешиватель, кремовзбивалка, просеиватель, подставка, 380В, 1.1кВт, 137кг
Подробнее...
|
| Товар 12181 добавлен в корзину
В корзине
УКМ-02-01 220В
107 239 руб.
Артикул: 10-341-0031 Габариты: 700х310х400 Страна: Россия Производитель: Торгмаш Пермь мясорубка, мясорыхлитель, измельчитель сухарей, 220В, 0,75кВт
Подробнее...
|
| Товар 7414 добавлен в корзину
В корзине
УКМ-03 (ПМФ-К) фаршемешалка
94 016 руб.
Артикул: 10-341-0003 Габариты: 920х590х1270 Страна: Россия Производитель: Торгмаш Пермь фаршемешалка с 2-мя бачками 25л, подставка, производительность 150кг/час, 380В, 1.1кВт, 137кг
Подробнее...
|
| Товар 7415 добавлен в корзину
В корзине
УКМ-06 универсальная кухонная машина
170 528 руб.
Артикул: 10-341-0004 Габариты: 920х590х1270 Страна: Россия Производитель: Торгмаш Пермь мясорубка, овощерезка, протирка с подставкой 380В, 1.1кВт, 82кг
Подробнее...
|
| Товар 12182 добавлен в корзину
В корзине
УКМ-06-01 (без подставки)
126 617 руб.
Артикул: 10-341-0032 Габариты: 920х590х1270 Страна: Россия Производитель: Торгмаш Пермь мясорубка ММП, овощерезка с протиркой, 380В, 1,5кВт
Подробнее...
|
| Товар 12183 добавлен в корзину
В корзине
УКМ-06-01 П
130 767 руб.
Артикул: 10-341-0033 Габариты: 920х590х1270 Страна: Россия Производитель: Торгмаш Пермь мясорубка ММП, овощерезка с протиркой, 380В, 1,5кВт
Подробнее...
|
| Товар 12184 добавлен в корзину
В корзине
УКМ-06-02 (без подставки)
110 180 руб.
Артикул: 10-341-0034 Габариты: 920х590х1270 Страна: Россия Производитель: Торгмаш Пермь мясорубка ММП, овощерезка МО-01, 380В, 1,5кВт
Подробнее...
|
| Товар 12185 добавлен в корзину
В корзине
УКМ-06-02 П
117 924 руб.
Артикул: 10-341-0035 Габариты: 920х590х1270 Страна: Россия Производитель: Торгмаш Пермь мясорубка ММП, овощерезка МО-01, 380В, 1,5кВт
Подробнее...
|
| Товар 12186 добавлен в корзину
В корзине
УКМ-06-03 (без подставки)
96 341 руб.
Артикул: 10-341-0036 Габариты: 920х590х1270 Страна: Россия Производитель: Торгмаш Пермь мясорубка ММП, протирка МО-02, 380В, 1,5кВт
Подробнее...
|
| Товар 12187 добавлен в корзину
В корзине
УКМ-06-03 П
104 085 руб.
Артикул: 10-341-0037 Габариты: 920х590х1270 Страна: Россия Производитель: Торгмаш Пермь мясорубка ММП, протирка МО-02, 380В, 1,5кВт
Подробнее...
|
| Товар 12188 добавлен в корзину
В корзине
УКМ-06-11 (без подставки)
114 620 руб.
Артикул: 10-341-0038 Габариты: 920х590х1270 Страна: Россия Производитель: Торгмаш Пермь мясорубка ММ, овощерезка МО-01, 380В, 1,5кВт
Подробнее...
|
| Товар 12189 добавлен в корзину
В корзине
УКМ-06-11 П
122 363 руб.
Артикул: 10-341-0039 Габариты: 920х590х1270 Страна: Россия Производитель: Торгмаш Пермь мясорубка ММ, овощерезка МО-01, 380В, 1,5кВт
Подробнее...
|
| Товар 12190 добавлен в корзину
В корзине
УКМ-06-12 (без подставки)
100 783 руб.
Артикул: 10-341-0040 Габариты: 920х590х1270 Страна: Россия Производитель: Торгмаш Пермь мясорубка ММ, протирка МО-02, 380В, 1,5кВт
Подробнее...
|
| Товар 12191 добавлен в корзину
В корзине
УКМ-06-12 П
108 528 руб.
Артикул: 10-341-0041 Габариты: 920х590х1270 Страна: Россия Производитель: Торгмаш Пермь мясорубка ММ, протирка МО-02, 380В, 1,5кВт
Подробнее...
|
| Товар 7417 добавлен в корзину
В корзине
УКМ-07 универсальная кухонная машина
169 675 руб.
Артикул: 10-341-0005 Габариты: 920х590х1270 Страна: Россия Производитель: Торгмаш Пермь мясорубка, перемешиватель, кремовзбивалка, просеиватель, подставка, 380В, 1.1кВт, 126кг
Подробнее...
|
| Товар 7420 добавлен в корзину
В корзине
УКМ-08 универсальная кухонная машина
109 635 руб.
Артикул: 10-341-0007 Габариты: 920х590х500 Страна: Россия Производитель: Торгмаш Пермь рыхлитель, мясорубка, механизм измельчения сухарей и специй, 76кг
Подробнее...
|
| Товар 7423 добавлен в корзину
В корзине
УКМ-10 (М-75) мясорубка
48 223 руб.
Артикул: 10-341-0009 Габариты: 700х300х480 Страна: Россия Производитель: Торгмаш Пермь мясорубка, производительность 75кг/час, 380В, 50кг
Подробнее...
|
| Товар 7424 добавлен в корзину
В корзине
УКМ-11 (ОМ-300) овощерезка, овощепротирка
111 545 руб.
Артикул: 10-341-0010 Габариты: 920х590х500 Страна: Россия Производитель: Торгмаш Пермь 350 кг/час при нарезки, нарезания сырых и вареных овощей, протирания вареных овощей, фруктов, творога, 380В, 1,5квт, 55кг
Подробнее...
|
| Товар 7419 добавлен в корзину
В корзине
УКМ-11-01 (ОМ-300-01) овощерезка
99 873 руб.
Артикул: 10-341-0011 Габариты: 870х300х625 Страна: Россия Производитель: Торгмаш Пермь 350 кг/час нарезания сырых и вареных овощей, 380В, 1,5квт, 55кг
Подробнее...
|
|
<p align="justify">Кухонный прибор заслужил такое название благодаря своему устройству. Этот агрегат используется для механизации операций по переработке продуктов на пищевых предприятиях: буфетах, столовых, кафе, ресторанах. Так купить кухонную машину можно и в небольшое помещение. Благодаря компактным габаритам она не занимает большого пространства, но весьма полезна в механизации некоторых операций по приготовлению изделий и блюд.</p>
<h2>Особенности устройства универсальной кухонной машины УКМ</h2>
<p align="justify">Кухонная машина УКМ представляет собой двухскоростной привод со сменными исполнительными элементами. К ним относятся: </p>
<ul>
<li>
<p>мясорубка; </p>
</li>
<li>
<p>овощерезка;</p>
</li>
<li>
<p>протирка;</p>
</li>
<li>
<p>миксер;</p>
</li>
<li>
<p>кремовзбивалка;</p>
</li>
<li>
<p>просеиватель;</p>
</li>
<li>
<p>рыхлитель;</p>
</li>
<li>
<p>рыбочистка;</p>
</li>
<li>
<p>измельчитель сухарей и специй.</p>
</li>
</ul>
<p align="justify">Все эти устройства не являются самостоятельными приборами с собственным корпусом, электродвигателем и пусковым механизмом, а должны по мере необходимости присоединяться к универсальному приводу. Для удобства использования все исполнительные элементы достаточно компактны, хотя и выполняют функции отдельных электромеханических приборов.</p>
<p><b>Недостатки универсальной кухонной машины УКМ:</b></p>
<ol>
<li>
<p align="justify">Привязанность к одному месту. Универсальный привод должен быть установлен и крепко прикреплен к подставке, столу или стене крепежными элементами, что затрудняет его перемещение по рабочему цеху или кухне.</p>
</li>
<li>
<div align="justify">
<p>Однонаправленность - невозможно выполнять несколько операций вместе. Единовременно к приводу может присоединяться только один исполнительный элемент. </p>
</div>
</li>
<li>
<div align="justify">
<p>Большую роль играет месторасположение электропривода. Не всегда можно осуществлять все операции согласно санитарным правилам и нормам.</p>
</div>
</li>
<li>
<p align="justify">Поломка электропривода грозит вылиться организации немалыми убытками. Хоть ремонт аппарата обходится не так дорого, но станет невозможным осуществление целого ряда технологических процессов.</p>
</li>
</ol>
<h2>Правила эксплуатации УКМ</h2>
<p align="justify">Перед началом использования кухонной машины следует проверить санитарное состояние привода и исполнительного элемента, а также прочность его прикрепления, надежность заземления, работу привода на холостом ходу - при этом нужно обратить внимание на характеристику шума работающего двигателя, наличие посторонних запахов, правильность вращения валового механизма. Только затем при отсутствии неполадок к отключенному от сети приводу присоединяют сменный механизм и проверяют его работу так же вхолостую.</p>
<p align="justify" style="margin-bottom: 0.35cm; line-height: 115%;">При работе на универсальной кухонной машине УКМ необходимо соблюдать правила техники безопасности, описанные в инструкции к данному аппарату.</p>