Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3П
Оформление заказа
Цена: 195 800 руб | |
Доставка по Москве: 1000 руб | |
В корзину | Купить в 1 клик |
Артикул | 05-162-0065 |
Габариты | 555х708х735 |
Страна | Россия |
Производитель | Abat (Абат) |
Секций / уровней | 6 |
Температура max, ºС | 270 |
Тип | бойлерный |
Особенности | GN 2/3 |
Корпус | нержавеющая сталь |
Тип нагрева | электрический |
Мощность, кВт | 5,2 |
Напряжение, В | 220 |
скидки получите, верхняя панель управления, парогенератор, 6хGN-2/3, память на 110 программ приготовления, термощуп, регулировка влажности, вся нерж, без г/емкостей, черный дизайн, реверс, 220В, 5,2Вт, 65кг
Общие сведения.
Пароконвектомат ПКА 6-2/3П относится к классу теплового оборудования предприятий общественного питания.
Пароконвектоматы ПКА 6-2/3П предназначены для жарки, запекания и варки на пару блюд на предприятиях питания.
Особенности.
Пароконвектомат ПКА 6-2/3П является комбинацией печи конвекционной и пароварки и воздействует на продукты тепловым излучением, горячим воздухом, горячим паром, что необходимо диетического питания в санаториях, домах отдыха, больницах и ресторанов высокого уровня.
Режимы.
1. КОНВЕКЦИЯ (+30... +270 °С)2. КОВЕКЦИЯ+ПАР (комбинированный режим, +30...+250 °С)
3. РАЗОГРЕВ (+30...+160 °С)
4. ПАР (+100 °С)
4.1. НИЗКОТЕМПЕРАТУРНЫЙ ПАР (+30...+98 °С)
Похожие товары
Назад в раздел